Oatmeal proteica al cioccolato e cocco - Ricetta

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Oatmeal proteica al cioccolato e cocco

Porzioni

010 persone

1 persona

310 kcal a porzione

Energ.	Carb.	Zucch.	Grassi	Saturi	Prot.
310310310310310310310310310310 kcal	32323232323232323232 g	16161616161616161616 g	10101010101010101010 g	5555555555 g	21212121212121212121 g
15151515151515151515 % GDA	12121212121212121212 % GDA	18181818181818181818 % GDA	14141414141414141414 % GDA	27272727272727272727 % GDA	42424242424242424242 % GDA

Ingredienti

Fiocchi d'avena grandiFiocchi d'avena grandi - 25 g - 50 g - 75 g - 100 g - 125 g - 150 g - 175 g - 200 g - 225 g - 250 g
Latte parzialmente scrematoLatte parzialmente scremato - 90 g - 180 g - 270 g - 360 g - 450 g - 540 g - 630 g - 720 g - 810 g - 900 g
MieleMiele - 1 cucchiaino - 2 cucchiaini - 3 cucchiaini - 4 cucchiaini - 5 cucchiaini - 6 cucchiaini - 7 cucchiaini - 8 cucchiaini - 9 cucchiaini - 10 cucchiaini
Yogurt skyr biancoYogurt skyr bianco - 60 g - 120 g - 180 g - 240 g - 300 g - 360 g - 420 g - 480 g - 540 g - 600 g
Whey al coccoWhey al cocco - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g

Per la copertura

Cioccolato fondente 70%Cioccolato fondente 70% - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g
Cocco grattugiatoCocco grattugiato

Procedimento

Spezzetta il cioccolato e scioglilo a bagnomaria.

Fiocchi d'avena grandi - 25 g

Latte parzialmente scremato - 90 g

Miele - 1 cucchiaino

In un pentolino, metti i fiocchi d'avena, il latte e il miele, quindi porta a bollore mescolando, poi spegni il fuoco.

Yogurt skyr bianco - 60 g

Whey al cocco - 10 g

In una ciotola a parte, mescola lo yogurt con le whey.

Aggiungi lo yogurt al composto d'avena e mescola bene.

Versa nelle coppette la zuppa d'avena.

Per la copertura

Cioccolato fondente 70% - 15 g

Cocco grattugiato

Ricopri con il cioccolato fuso e una spolverata di cocco grattugiato.

Fai rassodare il cioccolato di copertura in frigo per mezz'ora e gusta. Altrimenti puoi lasciare in frigo tutta la notte l'oatmeal: è buono anche per la colazione del giorno dopo!

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