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Baked oats proteica al caramello con cuore morbido - Ricetta

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Baked oats proteica al caramello con cuore morbido
Baked oats proteica al caramello con cuore morbido

Porzioni

010 persone
1 persona
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1
257 kcal a porzione
257 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
257
kcal
32
g
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5
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2
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13
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12
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12
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7
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10
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Ingredienti

  • Farina di avenaFarina di avena - 25 g
  • Lievito in polvere per dolciLievito in polvere per dolci - 1.5 g
  • Whey alla vanigliaWhey alla vaniglia - 15 g
    oppure Whey al caramello - 15 g
  • Mousse di meleMousse di mele - 50 g
  • AcquaAcqua - 75 ml
  • Dolcificante alla vanigliaDolcificante alla vaniglia - 8 gocce
  • Budino proteico al caramelloBudino proteico al caramello - 40 g
  • Biscotti LotusBiscotti Lotus - 1

Procedimento

1
Farina di avena - 25 g
Lievito in polvere per dolci - 1.5 g
Whey alla vaniglia - 15 g
In una ciotola mescola la farina d'avena con il lievito e le whey.
2
Mousse di mele - 50 g
Acqua - 75 ml
Dolcificante alla vaniglia - 8 gocce
Aggiungi anche la mousse di mele, l'acqua e il dolcificante e mescola bene.
3
Budino proteico al caramello - 40 g
Versa in una cocottina da forno 2/3 dell'impasto, poi aggiungi il budino proteico e infine ricopri con l'impasto rimanente.
4
Biscotti Lotus - 1
Decora con un biscotto e inforna a 180 gradi per 14 minuti in modalità ventilata.
Baked oats proteica al caramello con cuore morbido

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