Amido di mais - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
Latte parzialmente scremato - 100 g - 200 g - 300 g - 400 g - 500 g - 600 g - 700 g - 800 g - 900 g - 1000 g
Stevia - 8 g - 15 g - 25 g - 30 g - 40 g - 45 g - 55 g - 60 g - 70 g - 75 g
Cacao amaro in polvere - 2.5 g - 5 g - 8 g - 10 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g
Whey al cioccolato - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g
Setaccia l'amido su una pentola. Aggiungi anche il latte, la stevia, il cacao e le whey. Metti tutto sul fuoco e cuoci mescolando con una frusta per evitare grumi fino ad ottenere una crema densa.
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Versa il budino nelle coppette, lascialo intiepidire e poi metti in frigo.
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