Chia pudding proteico al caramello - Ricetta
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IndietroChia pudding proteico al caramello
Porzioni
010 persone1 persona
2 persone
3 persone
4 persone
5 persone
6 persone
7 persone
8 persone
9 persone
10 persone
286286286286286286286286286286 kcal a porzione
286 kcal
Energ. | Carb. | Zucch. | Grassi | Saturi | Prot. |
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286286286286286286286286286286 kcal | | | | | |
14141414141414141414 % GDA | | 13131313131313131313 % GDA | 23232323232323232323 % GDA | 34343434343434343434 % GDA | 33333333333333333333 % GDA |
Ingredienti
- Whey alla vanigliaWhey alla vaniglia - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
oppure Whey al caramello - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
- Latte parzialmente scrematoLatte parzialmente scremato - 100 g - 200 g - 300 g - 400 g - 500 g - 600 g - 700 g - 800 g - 900 g - 1000 g
oppure Latte vegetale - 100 g - 200 g - 300 g - 400 g - 500 g - 600 g - 700 g - 800 g - 900 g - 1000 g
- Semi di chiaSemi di chia - 13 g - 25 g - 40 g - 50 g - 65 g - 80 g - 90 g - 105 g - 115 g - 130 g
- DolcificanteDolcificante - 5 gocce - 10 gocce - 15 gocce - 20 gocce - 25 gocce - 30 gocce - 35 gocce - 40 gocce - 45 gocce - 50 gocce
- Cioccolato al latteCioccolato al latte - 1 quadretto - 2 quadretti - 3 quadretti - 4 quadretti - 5 quadretti - 6 quadretti - 7 quadretti - 8 quadretti - 9 quadretti - 10 quadretti
oppure Cioccolato fondente - 1 quadretto - 2 quadretti - 3 quadretti - 4 quadretti - 5 quadretti - 6 quadretti - 7 quadretti - 8 quadretti - 9 quadretti - 10 quadretti
- Crema proteica al caramelloCrema proteica al caramello - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
- Olio di coccoOlio di cocco - 3 ml - 6 ml - 9 ml - 12 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml
- Biscotti LotusBiscotti Lotus - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10
Procedimento
Whey alla vaniglia - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
Latte parzialmente scremato - 100 g - 200 g - 300 g - 400 g - 500 g - 600 g - 700 g - 800 g - 900 g - 1000 g
Semi di chia - 13 g - 25 g - 40 g - 50 g - 65 g - 80 g - 90 g - 105 g - 115 g - 130 g
Dolcificante - 5 gocce - 10 gocce - 15 gocce - 20 gocce - 25 gocce - 30 gocce - 35 gocce - 40 gocce - 45 gocce - 50 gocce
Shakera le whey con il latte, poi versale in una ciotola e aggiungi i semi di chia e il dolcificante.
Lascia in frigo per un paio di ore o per tutta la notte: la consistenza diventerà budinosa.
Cioccolato al latte - 1 quadretto - 2 quadretti - 3 quadretti - 4 quadretti - 5 quadretti - 6 quadretti - 7 quadretti - 8 quadretti - 9 quadretti - 10 quadretti
Ora prepara il topping: in una ciotola sciogli il cioccolato al microonde.
Crema proteica al caramello - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
Olio di cocco - 3 ml - 6 ml - 9 ml - 12 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml
In un'altra ciotola, sciogli la crema proteica con l'olio di cocco.
Versa sopra al budino la crema proteica, livellala, e poi versa anche il cioccolato fuso al centro.
Per un effetto wow, puoi mescolare le due creme con uno stuzzicadenti.
Biscotti Lotus - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10
Aggiungi per ultimo il biscotto sbriciolato e gusta!
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