Mug cake proteica alle carote - Ricetta
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Mug cake proteica alle carote
Porzioni 010 persone 1 persona
2 persone
3 persone
4 persone
5 persone
6 persone
7 persone
8 persone
9 persone
10 persone
284 284 284 284 284 284 284 284 284 284 kcal a porzione
284 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
284 284 284 284 284 284 284 284 284 284
kcal
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Ingredienti UvettaUvetta - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g CaroteCarote - 30 g - 60 g - 90 g - 120 g - 150 g - 180 g - 210 g - 240 g - 270 g - 300 g Farina di avenaFarina di avena - 25 g - 50 g - 75 g - 100 g - 125 g - 150 g - 175 g - 200 g - 225 g - 250 g Whey alla vanigliaWhey alla vaniglia - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g Mousse di meleMousse di mele - 50 g - 100 g - 150 g - 200 g - 250 g - 300 g - 350 g - 400 g - 450 g - 500 g AcquaAcqua - 2 cucchiai - 4 cucchiai - 6 cucchiai - 8 cucchiai - 10 cucchiai - 12 cucchiai - 14 cucchiai - 15 cucchiai - 20 cucchiai - 20 cucchiai CannellaCannella - 1 cucchiaino - 2 cucchiaini - 3 cucchiaini - 4 cucchiaini - 5 cucchiaini - 6 cucchiaini - 7 cucchiaini - 8 cucchiaini - 9 cucchiaini - 10 cucchiaini Lievito in polvere per dolciLievito in polvere per dolci - 1 g - 2.5 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 12 g Olio di coccoOlio di cocco oppure Burro
Per il topping
Yogurt greco alla vanigliaYogurt greco alla vaniglia - 40 g - 80 g - 120 g - 160 g - 200 g - 240 g - 280 g - 320 g - 360 g - 400 g CannellaCannella CaroteCarote Procedimento Uvetta - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g
Prima di tutto, metti a bagno in una ciotola l'uvetta, per farla ammorbidire.
Carote - 30 g - 60 g - 90 g - 120 g - 150 g - 180 g - 210 g - 240 g - 270 g - 300 g
Pela e grattugia la carota.
Farina di avena - 25 g - 50 g - 75 g - 100 g - 125 g - 150 g - 175 g - 200 g - 225 g - 250 g
Whey alla vaniglia - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g
Mousse di mele - 50 g - 100 g - 150 g - 200 g - 250 g - 300 g - 350 g - 400 g - 450 g - 500 g
Acqua - 2 cucchiai - 4 cucchiai - 6 cucchiai - 8 cucchiai - 10 cucchiai - 12 cucchiai - 14 cucchiai - 15 cucchiai - 20 cucchiai - 20 cucchiai
Cannella - 1 cucchiaino - 2 cucchiaini - 3 cucchiaini - 4 cucchiaini - 5 cucchiaini - 6 cucchiaini - 7 cucchiaini - 8 cucchiaini - 9 cucchiaini - 10 cucchiaini
Lievito in polvere per dolci - 1 g - 2.5 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 12 g
In una ciotola mescola la farina di avena, le whey, la mousse di mele, la carota grattugiata, l'acqua, la cannella, il lievito e infine l'uvetta ammorbidita (senza l'acqua).
Ungi leggermente una tazza da microonde e versa il composto. Cuoci nel microonde per 2 minuti.
Per il topping
Yogurt greco alla vaniglia - 40 g - 80 g - 120 g - 160 g - 200 g - 240 g - 280 g - 320 g - 360 g - 400 g
Cannella
Carote
Rovescia la torta su un piatto, decora con lo yogurt, un po' di cannella e ancora un po' di carota grattugiata.
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