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Mug cake proteica alle mandorle e cioccolato - Ricetta

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Mug cake proteica alle mandorle e cioccolato
Mug cake proteica alle mandorle e cioccolato

Porzioni

010 persone
1 persona
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279 kcal a porzione
279 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
279
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Ingredienti

  • UovaUova - 1
  • Farina di mandorleFarina di mandorle - 20 g
  • Whey al cioccolatoWhey al cioccolato - 10 g
  • Dolcificante alla vanigliaDolcificante alla vaniglia - 10 gocce
  • Cacao amaro in polvereCacao amaro in polvere - 3 g
  • Formaggio quark magroFormaggio quark magro - 40 g
  • Lievito in polvere per dolciLievito in polvere per dolci - 1 g
  • Granella di pistacchiGranella di pistacchi

Procedimento

1
Uova - 1
In una ciotola sbatti l'uovo con una forchetta.
2
Farina di mandorle - 20 g
Whey al cioccolato - 10 g
Dolcificante alla vaniglia - 10 gocce
Cacao amaro in polvere - 3 g
Formaggio quark magro - 40 g
Aggiungi anche la farina di mandorle, le whey, il dolcificante, il cacao, il quark e mescola bene.
3
Lievito in polvere per dolci - 1 g
Aggiungi anche il lievito e mescola.
4
Versa il composto ottenuto in una tazza o in una cocottina e fai cuocere in microonde per 1 minuto, in modo da ottenere una consistenza cremosa. Se vuoi invece una consistenza più soda, cuoci per 1 minuto e mezzo.
5
Granella di pistacchi
Quando sarà pronta, decora con la granella di pistacchi.
Mug cake proteica alle mandorle e cioccolato

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