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Mug cake proteica al cioccolato e pistacchio - Ricetta

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Mug cake proteica al cioccolato e pistacchio
Mug cake proteica al cioccolato e pistacchio

Porzioni

010 persone
1 persona
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8
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10
1
189 kcal a porzione
189 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
189
kcal
25
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g
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5
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30
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Ingredienti

  • Olio di coccoOlio di cocco
    oppure Burro
  • Farina di avenaFarina di avena - 25 g
  • Mousse di meleMousse di mele - 50 g
  • Whey al cioccolatoWhey al cioccolato - 15 g
  • AcquaAcqua - 2 cucchiai
  • Lievito in polvere per dolciLievito in polvere per dolci - 1 g
Per il topping
  • Pistacchi sgusciati non salatiPistacchi sgusciati non salati
  • Crema proteica al pistacchioCrema proteica al pistacchio

Procedimento

1
Olio di cocco
Ungi leggermente con l'olio di cocco una tazza o una cocottina da forno.
2
Farina di avena - 25 g
Mousse di mele - 50 g
Whey al cioccolato - 15 g
Acqua - 2 cucchiai
Lievito in polvere per dolci - 1 g
In una ciotola metti la farina di avena, la mousse, le whey, l'acqua, il lievito e mescola bene.
3
Versa il composto ottenuto nella tazza, poi metti nel microonde per 1 minuto e mezzo.
Per il topping
4
Pistacchi sgusciati non salati
Crema proteica al pistacchio
Quando è pronta, rovesciala su un piatto e guarnisci con pistacchi e crema proteica.
Mug cake proteica al cioccolato e pistacchio

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