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Torta proteica allo yogurt all'albicocca - Ricetta

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Torta proteica allo yogurt all'albicocca
Torta proteica allo yogurt all'albicocca

Porzioni

010 persone
1 persona
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
021.0 cm diametro
10.5 cm diametro
5000
5500
6000
6500
7000
7500
8000
8500
9000
9500
10000
10500
11000
11500
12000
12500
13000
13500
14000
14500
15000
15500
16000
16500
17000
17500
18000
18500
19000
19500
20000
20500
21000
318 kcal a porzione
318 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
318
kcal
40
g
20
g
7
g
3
g
27
g
16
% GDA
15
% GDA
22
% GDA
10
% GDA
15
% GDA
54
% GDA

Ingredienti

  • Fette biscottate integraliFette biscottate integrali - 30 g
  • Latte vegetale al coccoLatte vegetale al cocco - 25 g
  • Yogurt skyr all'albicoccaYogurt skyr all'albicocca - 150 g
    oppure Yogurt greco all'albicocca - 150 g
  • Whey alla mandorlaWhey alla mandorla - 15 g
    oppure Whey alla vaniglia - 15 g
Per il topping
  • Marmellata light di albicoccheMarmellata light di albicocche - 2 cucchiai

Procedimento

1
Fette biscottate integrali - 30 g
In un mixer trita le fette biscottate fino ad avere un composto sabbioso.
2
Latte vegetale al cocco - 25 g
Aggiungi il latte e mescola. Versa il composto in un coppapasta messo sopra ad un piatto.
3
Premi con le dita o con un cucchiaio in modo da livellare la base.
4
Yogurt skyr all'albicocca - 150 g
Whey alla mandorla - 15 g
In una ciotola mescola lo yogurt con le whey e versa la crema ottenuta sopra alla base.
Per il topping
5
Marmellata light di albicocche - 2 cucchiai
Aggiungi la marmellata come topping e metti in frigo per almeno 2 ore e mezza.
 
6
Al momento di servire, elimina il coppapasta delicatamente e gusta!
Torta proteica allo yogurt all'albicocca

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