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Torta proteica allo yogurt al cocco
Torta proteica allo yogurt al cocco

Porzioni

010 persone
1 persona
1
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021.0 cm diametro
10.5 cm diametro
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5500
6000
6500
7000
7500
8000
8500
9000
9500
10000
10500
11000
11500
12000
12500
13000
13500
14000
14500
15000
15500
16000
16500
17000
17500
18000
18500
19000
19500
20000
20500
21000
334 kcal a porzione
334 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
334
kcal
39
g
20
g
6
g
4
g
27
g
17
% GDA
15
% GDA
22
% GDA
9
% GDA
20
% GDA
54
% GDA

Ingredienti

  • Fette biscottate integraliFette biscottate integrali - 30 g
  • Latte vegetale al coccoLatte vegetale al cocco - 25 g
  • Whey al coccoWhey al cocco - 15 g
  • Yogurt skyr al coccoYogurt skyr al cocco - 150 g
    oppure Yogurt greco al cocco - 150 g
Per il topping
  • Crema proteica al cioccolatoCrema proteica al cioccolato
  • Cocco grattugiatoCocco grattugiato

Procedimento

1
Fette biscottate integrali - 30 g
Trita le fette biscottate in un mixer fino ad ottenere un composto sabbioso.
2
Latte vegetale al cocco - 25 g
Unisci il latte e mescola. Versa la base di fette biscottate dentro ad un coppapasta posto sopra ad un piatto.
3
Livella la base premendo bene con le dita o un cucchiaio.
4
Whey al cocco - 15 g
Yogurt skyr al cocco - 150 g
Ora prepara la crema: in una ciotola mescola le whey con lo yogurt e poi versala sopra alla base.
Per il topping
5
Crema proteica al cioccolato
Cocco grattugiato
Decora con la crema proteica e il cocco grattugiato.
 
6
Metti in frigo per almeno 2 ore e mezza, poi togli il coppapasta e gusta!
Torta proteica allo yogurt al cocco

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