Barretta proteica alla fragola e cioccolato bianco
Porzioni
010 barrette
1 barretta
2 barrette
3 barrette
4 barrette
5 barrette
6 barrette
7 barrette
8 barrette
9 barrette
10 barrette
1
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1
300300300300300300300300300300 kcal a barretta
300 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
300300300300300300300300300300
kcal
25252525252525252525
g
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g
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g
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20202020202020202020
g
15151515151515151515
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9999999999
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50505050505050505050
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39393939393939393939
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Ingredienti
FragoleFragole - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
Whey alla fragolaWhey alla fragola - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
oppure Whey alla vaniglia - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
Farina di coccoFarina di cocco - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
ZuccheroZucchero - 12 g - 25 g - 35 g - 50 g - 60 g - 70 g - 85 g - 95 g - 110 g - 120 g
Per ricoprire
Cioccolato bianco senza zuccheroCioccolato bianco senza zucchero - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g
Procedimento
1
Fragole - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
Lava e trita le fragole.
2
Whey alla fragola - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
Farina di cocco - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
Zucchero - 12 g - 25 g - 35 g - 50 g - 60 g - 70 g - 85 g - 95 g - 110 g - 120 g
In una ciotola metti le fragole tritate, le whey, la farina di cocco e lo zucchero.
3
Mescola bene e poi impasta con le mani, quindi forma un panetto rettangolare.
Se l'impasto fosse troppo umido, aggiungi altra farina di cocco. Se fosse troppo secco, aggiungi un po' di latte.
4
Forma quindi il panetto e ricoprilo con pellicola. Metti in frigo per mezz'ora.
Per ricoprire
5
Cioccolato bianco senza zucchero - 15 g - 30 g - 45 g - 60 g - 75 g - 90 g - 105 g - 120 g - 135 g - 150 g
Poi sciogli il cioccolato spezzettato nel microonde e immergici la barretta.
6
Metti la barretta ricoperta di cioccolato su carta forno in frigo per circa 20 minuti, o il giusto tempo per far rapprendere il cioccolato. Infine gusta!
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