Palline proteiche al tiramisù - Ricetta
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IndietroPalline proteiche al tiramisù
Porzioni
012 pezzi1 pezzo
2 pezzi
3 pezzi
4 pezzi
5 pezzi
6 pezzi
7 pezzi
8 pezzi
9 pezzi
10 pezzi
11 pezzi
12 pezzi
535353535353535353535353 kcal a pezzo
53 kcal
Energ. | Carb. | Zucch. | Grassi | Saturi | Prot. |
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535353535353535353535353 kcal | | | | | |
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Ingredienti
- Banana - 13 g - 25 g - 40 gBanana - 50 g - 65 g - 75 g - 90 g - 100 g - 115 g - 125 g - 140 g - 150 g
- Whey alla vaniglia - 4 g - 8 g - 11 gWhey alla vaniglia - 15 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g
- Farina di cocco - 5 g - 10 g - 15 gFarina di cocco - 20 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g
- Philadelphia light - 4 g - 8 g - 11 gPhiladelphia light - 15 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g
- Caffè solubile - 0.5 g - 1 g - 1.5 gCaffè solubile - 2 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 6 g - 6 g
- Cacao amaro in polvere Cacao amaro in polvere
Procedimento
Banana - 13 g - 25 g - 40 g - 50 g - 65 g - 75 g - 90 g - 100 g - 115 g - 125 g - 140 g - 150 g
In una ciotola metti la banana matura e schiacciala con una forchetta.
Whey alla vaniglia - 4 g - 8 g - 11 g - 15 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g
Farina di cocco - 5 g - 10 g - 15 g - 20 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g
Philadelphia light - 4 g - 8 g - 11 g - 15 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g
Caffè solubile - 0.5 g - 1 g - 1.5 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 6 g - 6 g
Aggiungi le whey, la farina di cocco, il philadelphia e il caffè solubile. Mescola bene fino ad ottenere un impasto.
Ricava tante palline e falle rotolare su un piatto con del cacao amaro.
Metti poi in frigo per 10-15 minuti a far solidificare.
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