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Barrette proteiche di riso soffiato con mandorle - Ricetta

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Barrette proteiche di riso soffiato con mandorle
Barrette proteiche di riso soffiato con mandorle

Porzioni

010 barrette
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217 kcal a barretta
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Energ.
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Zucch.
Grassi
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Ingredienti

  • Olio di coccoOlio di cocco - 2 cucchiaini
  • Rice krispiesRice krispies - 50 g
  • Whey alla vanigliaWhey alla vaniglia - 10 g
  • Burro di mandorle al naturaleBurro di mandorle al naturale - 20 g
  • Latte parzialmente scrematoLatte parzialmente scremato - 10 g
  • MandorleMandorle
  • Crema proteica al cioccolato biancoCrema proteica al cioccolato bianco

Procedimento

1
Ricopri una teglia con carta forno.
2
Olio di cocco - 2 cucchiaini
Metti in una coppetta l'olio di cocco e fallo sciogliere per qualche secondo al microonde. Se è estate questo passaggio non serve: lo troverai già liquido!
3
Rice krispies - 50 g
Whey alla vaniglia - 10 g
Burro di mandorle al naturale - 20 g
Latte parzialmente scremato - 10 g
In una ciotola metti i rice krispies, quindi aggiungi le whey, l'olio di cocco, il burro di mandorle e il latte. Mescola bene e poi versa il composto nella teglia.
4
Premi con le mani o con un cucchiaio, in modo da stendere e appiattire per bene l'impasto.
5
Mandorle
Crema proteica al cioccolato bianco
Aggiungi infine sulla superficie le mandorle e la crema proteica.
6
Taglia in quadrotti e gusta!
Barrette proteiche di riso soffiato con mandorle

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