Palline proteiche con avocado, limone e cioccolato bianco - Ricetta
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IndietroPalline proteiche con avocado, limone e cioccolato bianco
Porzioni
012 pezzi1 pezzo
2 pezzi
3 pezzi
4 pezzi
5 pezzi
6 pezzi
7 pezzi
8 pezzi
9 pezzi
10 pezzi
11 pezzi
12 pezzi
646464646464646464646464 kcal a pezzo
64 kcal
Energ. | Carb. | Zucch. | Grassi | Saturi | Prot. |
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646464646464646464646464 kcal | | | | | |
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Ingredienti
Per ricoprire
- Cioccolato bianco senza zucchero - 4 g - 8 g - 11 gCioccolato bianco senza zucchero - 15 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g
- Scorza di limone Scorza di limone
Procedimento
Avocado - 8 g - 15 g - 25 g - 30 g - 40 g - 45 g - 55 g - 60 g - 70 g - 75 g - 85 g - 90 g
In una ciotola metti l'avocado (maturo, mi raccomando) e schiaccialo con una forchetta.
Whey alla vaniglia - 5 g - 9 g - 14 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g
Farina di cocco - 2.5 g - 5 g - 8 g - 10 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g
Philadelphia light - 2.5 g - 5 g - 8 g - 10 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g
Succo di limone - 0.3 cucchiaini - 0.5 cucchiaini - 0.8 cucchiaini - 1 cucchiaino - 1.5 cucchiaini - 1.5 cucchiaini - 2 cucchiaini - 2 cucchiaini - 2.5 cucchiaini - 2.5 cucchiaini - 3 cucchiaini - 3 cucchiaini
Aggiungi le whey, la farina di cocco, il philadephia e il succo di limone.
Impasta con le mani e ricava tante palline. Metti in frigo a farle rassodare per 10 minuti.
Per ricoprire
Cioccolato bianco senza zucchero - 4 g - 8 g - 11 g - 15 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g
Intanto, sciogli a bagnomaria o nel microonde il cioccolato bianco.
Riprendi le palline dal frigo, ricoprile con il cioccolato fuso e decora con un po' di scorza di limone.
Metti in frigo un'ultima volta per far rassodare il cioccolato (ci vorranno circa 10-15 minuti) e infine gusta!
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