Cioccolata calda proteica - Ricetta
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IndietroCioccolata calda proteica
Porzioni
010 persone1 persona
2 persone
3 persone
4 persone
5 persone
6 persone
7 persone
8 persone
9 persone
10 persone
163163163163163163163163163163 kcal a porzione
163 kcal
Energ. | Carb. | Zucch. | Grassi | Saturi | Prot. |
|---|
163163163163163163163163163163 kcal | | | | | |
| | 18181818181818181818 % GDA | | | 23232323232323232323 % GDA |
Ingredienti
- Latte parzialmente scrematoLatte parzialmente scremato - 120 g - 240 g - 360 g - 480 g - 600 g - 720 g - 840 g - 960 g - 1080 g - 1200 g
- Cacao amaro in polvereCacao amaro in polvere - 25 g - 50 g - 75 g - 100 g - 125 g - 150 g - 175 g - 200 g - 225 g - 250 g
- ZuccheroZucchero - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
oppure Dolcificante
- Amido di maisAmido di mais - 7 g - 14 g - 20 g - 30 g - 35 g - 40 g - 50 g - 55 g - 65 g - 70 g
- Whey al cioccolatoWhey al cioccolato - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
Procedimento
Latte parzialmente scremato - 120 g - 240 g - 360 g - 480 g - 600 g - 720 g - 840 g - 960 g - 1080 g - 1200 g
Scalda il latte.
Cacao amaro in polvere - 25 g - 50 g - 75 g - 100 g - 125 g - 150 g - 175 g - 200 g - 225 g - 250 g
Zucchero - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
Amido di mais - 7 g - 14 g - 20 g - 30 g - 35 g - 40 g - 50 g - 55 g - 65 g - 70 g
In un pentolino metti il cacao, lo zucchero, l'amido di mais e un po' di latte caldo.
Mescola bene con una frusta o con una forchetta per evitare grumi.
Aggiungi anche il resto del latte e continua a mescolare fino ad ottenere una consistenza densa e cremosa.
Whey al cioccolato - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
Spegni il fuoco e aggiungi le whey, quindi mescola.
Infine versa in una tazza e gusta!
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