Crostatina proteica al caramello e cioccolato senza cottura - Ricetta

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Crostatina proteica al caramello e cioccolato senza cottura

Porzioni

010 persone

1 persona

021.0 cm diametro

10.5 cm diametro

5000

5500

6000

6500

7000

7500

8000

8500

9000

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11000

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12000

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13000

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14000

14500

15000

15500

16000

16500

17000

17500

18000

18500

19000

19500

20000

20500

21000

414 kcal a porzione

Energ.	Carb.	Zucch.	Grassi	Saturi	Prot.
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Ingredienti

Whey alla vaniglia - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 gWhey alla vaniglia - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 100 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 100 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 100 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 100 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 100 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 100 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 100 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 100 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 100 g - 6 g - 7 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 100 g
Farina di cocco - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 gFarina di cocco - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 105 g - 110 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 105 g - 110 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 105 g - 110 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 105 g - 110 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 105 g - 110 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 105 g - 110 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 105 g - 110 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 105 g - 110 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 105 g - 110 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g - 8 g - 10 g - 11 g - 13 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 80 g - 85 g - 90 g - 95 g - 105 g - 110 g - 115 g - 120 g - 125 g - 135 g - 140 g
Burro di mandorle al naturale - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 9 gBurro di mandorle al naturale - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 2.5 g - 2.5 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g
Yogurt greco alla vaniglia - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 gYogurt greco alla vaniglia - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g
Latte vegetale al cocco - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 gLatte vegetale al cocco - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g - 5 g - 5 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 12 g - 13 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 60 g - 60 g - 65 g - 70 g - 75 g - 75 g - 80 g
Crema proteica al caramello - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 14 gCrema proteica al caramello - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g - 3 g - 4 g - 5 g - 6 g - 7 g - 8 g - 9 g - 10 g - 11 g - 12 g - 14 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 25 g - 30 g - 30 g - 35 g - 35 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g
Acqua - 2.5 ml - 3 ml - 4 ml - 5 ml - 5 ml - 6 ml - 7 ml - 8 ml - 9 ml - 10 ml - 11 mlAcqua - 12 ml - 13 ml - 14 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml - 2.5 ml - 3 ml - 4 ml - 5 ml - 5 ml - 6 ml - 7 ml - 8 ml - 9 ml - 10 ml - 11 ml - 12 ml - 13 ml - 14 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml - 2.5 ml - 3 ml - 4 ml - 5 ml - 5 ml - 6 ml - 7 ml - 8 ml - 9 ml - 10 ml - 11 ml - 12 ml - 13 ml - 14 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml - 2.5 ml - 3 ml - 4 ml - 5 ml - 5 ml - 6 ml - 7 ml - 8 ml - 9 ml - 10 ml - 11 ml - 12 ml - 13 ml - 14 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml - 2.5 ml - 3 ml - 4 ml - 5 ml - 5 ml - 6 ml - 7 ml - 8 ml - 9 ml - 10 ml - 11 ml - 12 ml - 13 ml - 14 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml - 2.5 ml - 3 ml - 4 ml - 5 ml - 5 ml - 6 ml - 7 ml - 8 ml - 9 ml - 10 ml - 11 ml - 12 ml - 13 ml - 14 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml - 2.5 ml - 3 ml - 4 ml - 5 ml - 5 ml - 6 ml - 7 ml - 8 ml - 9 ml - 10 ml - 11 ml - 12 ml - 13 ml - 14 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml - 2.5 ml - 3 ml - 4 ml - 5 ml - 5 ml - 6 ml - 7 ml - 8 ml - 9 ml - 10 ml - 11 ml - 12 ml - 13 ml - 14 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml - 2.5 ml - 3 ml - 4 ml - 5 ml - 5 ml - 6 ml - 7 ml - 8 ml - 9 ml - 10 ml - 11 ml - 12 ml - 13 ml - 14 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml - 2.5 ml - 3 ml - 4 ml - 5 ml - 5 ml - 6 ml - 7 ml - 8 ml - 9 ml - 10 ml - 11 ml - 12 ml - 13 ml - 14 ml - 15 ml - 15 ml - 20 ml - 20 ml - 20 ml - 25 ml - 25 ml - 25 ml - 30 ml - 30 ml - 30 ml - 35 ml - 35 ml - 35 ml - 40 ml - 40 ml - 45 ml - 45 ml - 50 ml
Cacao amaro in polvere - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 gCacao amaro in polvere - 5 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 10 g - 11 g - 12 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 10 g - 11 g - 12 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 10 g - 11 g - 12 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 10 g - 11 g - 12 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 10 g - 11 g - 12 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 10 g - 11 g - 12 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 10 g - 11 g - 12 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 10 g - 11 g - 12 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 10 g - 11 g - 12 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g - 1 g - 1.5 g - 1.5 g - 2 g - 2 g - 2.5 g - 3 g - 3 g - 4 g - 4 g - 5 g - 5 g - 5 g - 6 g - 7 g - 7 g - 8 g - 8 g - 9 g - 10 g - 10 g - 11 g - 12 g - 12 g - 13 g - 14 g - 15 g - 15 g - 15 g - 15 g - 20 g - 20 g - 20 g
Dolcificante Dolcificante

Procedimento

Whey alla vaniglia - 25 g

Farina di cocco - 35 g

Burro di mandorle al naturale - 10 g

Yogurt greco alla vaniglia - 20 g

In una ciotola metti le whey e la farina di cocco. Aggiungi il burro di mandorle e lo yogurt, quindi mescola.

Latte vegetale al cocco - 20 g

Inizia ad impastare con le mani e aggiungi poco latte alla volta, fino ad ottenere un impasto come se fosse pasta frolla.

Metti un coppapasta sopra ad un piatto e mettici dentro l'impasto. Premi l'impasto con le dita in modo da livellarlo e farlo aderire bene ai bordi del coppapasta.

Crema proteica al caramello - 15 g

Ora aggiungi uno strato di crema proteica al caramello.

Acqua - 12 ml

Cacao amaro in polvere - 5 g

Dolcificante

Prepara lo strato al cacao: fai bollire l'acqua e aggiungila al cacao in polvere, quindi mescola bene fino ad ottenere una consistenza liscia e senza grumi. Se non ti piace l'amaro, aggiungi qualche goccia di dolcificante.

Versa la crema al cacao sopra allo strato di crema al caramello, aiutandoti con un cucchiaino.

Metti la crostatina in frigo per un paio d'ore, poi togli il coppapasta e gusta!

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