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Cheesecake proteica alle fragole
Cheesecake proteica alle fragole

Porzioni

010 persone
1 persona
1
2
3
4
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6
7
8
9
10
021.0 cm diametro
10.5 cm diametro
5000
5500
6000
6500
7000
7500
8000
8500
9000
9500
10000
10500
11000
11500
12000
12500
13000
13500
14000
14500
15000
15500
16000
16500
17000
17500
18000
18500
19000
19500
20000
20500
21000
291 kcal a porzione
291 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
291
kcal
40
g
20
g
4
g
2
g
23
g
15
% GDA
15
% GDA
22
% GDA
5
% GDA
8
% GDA
46
% GDA

Ingredienti

Per la base
  • Fette biscottate integraliFette biscottate integrali - 30 g
  • Latte vegetale al coccoLatte vegetale al cocco - 30 g
Per la crema
  • Yogurt skyr alla fragolaYogurt skyr alla fragola - 150 g
    oppure Yogurt greco alla fragola - 150 g
  • Whey alla fragolaWhey alla fragola - 10 g
Per il topping
  • Sciroppo alla fragolaSciroppo alla fragola

Procedimento

Per la base
1
Fette biscottate integrali - 30 g
In un mixer metti le fette biscottate, tritale fino ad avere una consistenza sabbiosa.
2
Latte vegetale al cocco - 30 g
Unisci il latte e mescola bene, quindi versa il composto sul fondo di un coppapasta e livellalo.
Per la crema
3
Yogurt skyr alla fragola - 150 g
Whey alla fragola - 10 g
Per la crema, mescola insieme lo yogurt con le whey, quindi versa sopra alla base.
Per il topping
4
Sciroppo alla fragola
Metti in frigo per 2-3 ore, poi togli il coppapasta e concludi con lo sciroppo alla fragola!
Cheesecake proteica alle fragole

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