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Biscotti gelato proteici
Biscotti gelato proteici

Porzioni

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Ingredienti

  • Biscotti RigoliBiscotti Rigoli - 15
  • Yogurt grecoYogurt greco - 160 g
  • PhiladelphiaPhiladelphia - 120 g
  • Whey cookies and creamWhey cookies and cream - 30 g
  • Gocce di cioccolato fondenteGocce di cioccolato fondente - 40 g
  • Crema proteica alla nocciolaCrema proteica alla nocciola - 1 cucchiaino

Procedimento

1
Ricopri con pellicola per alimenti una pirofila rettangolare.
2
Biscotti Rigoli - 15
Yogurt greco - 160 g
Philadelphia - 120 g
Whey cookies and cream - 30 g
Gocce di cioccolato fondente - 40 g
Disponi metà dei biscotti nella pirofila, quindi prepara la crema: in una ciotola mescola lo yogurt con il Philadelphia e le whey, fino ad ottenere una crema omogenea. Aggiungi anche metà delle gocce di cioccolato e mescola ancora.
3
Crema proteica alla nocciola - 1 cucchiaino
Versa la crema ottenuta sopra ai biscotti, livellala e aggiungi la crema proteica, quindi distribuisci la crema con i rebbi di una forchetta.
4
Adagia sopra alla crema gli altri biscotti, ricopri con pellicola e metti in freezer per almeno 2 ore.
5
Poi togli la pellicola, taglia i biscotti gelato, completa con altre gocce di cioccolato su un lato dei biscotti e gusta!
Biscotti gelato proteici

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