Cacao amaro in polvereCacao amaro in polvere - 6 g - 12 g - 20 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 50 g - 55 g - 60 g
Whey alla vanigliaWhey alla vaniglia - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
Farina di avenaFarina di avena - 30 g - 60 g - 90 g - 120 g - 150 g - 180 g - 210 g - 240 g - 270 g - 300 g
AcquaAcqua - 40 ml - 80 ml - 120 ml - 160 ml - 200 ml - 240 ml - 280 ml - 320 ml - 360 ml - 400 ml
M&M's al cioccolatoM&M's al cioccolato
Solo 5 ingredienti per questo goloso biscotto proteico che si prepara in un attimo e si cuoce al microonde!
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Consigli e punti forti della ricetta
Si tratta di un biscotto molto semplice da preparare: non serve impastare!
Ricordati di mettere un foglio di carta forno tra il biscotto e il piattino: in questo modo il biscotto non si incollerà al piatto.
Al posto delle M&M's, puoi mettere gocce di cioccolato. Io non ho provato, ma temo che sostituendo le caramelle con gocce di cioccolato, il biscotto risulterà amaro. Se opti per gocce di cioccolato, ti consiglio di aggiungere all'impasto anche un cucchiaio di miele, sciroppo d'acero o altro dolcificante.
Se non ti interessa rendere proteico il biscotto o non hai proteine whey, sostituisci le proteine con altra farina di avena fino ad ottenere la giusta consistenza.
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Procedimento
1
Cacao amaro in polvere - 6 g - 12 g - 20 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 50 g - 55 g - 60 g
Whey alla vaniglia - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
Farina di avena - 30 g - 60 g - 90 g - 120 g - 150 g - 180 g - 210 g - 240 g - 270 g - 300 g
Acqua - 40 ml - 80 ml - 120 ml - 160 ml - 200 ml - 240 ml - 280 ml - 320 ml - 360 ml - 400 ml
In una ciotola mescola cacao amaro, whey, farina di avena e acqua. Aggiungi altra farina di avena se il composto risultasse troppo liquido, oppure altra poca acqua se l'impasto risultasse troppo secco.
2
M&M's al cioccolato
Disponi su un piattino un foglio di carta da forno (in questo modo il biscotto non si appiccicherà al piatto), versaci sopra l'impasto e decora con le M&M's.
3
Metti nel microonde e fai cuocere per 1 minuto.
4
Sforna, lascia raffreddare, sfila la carta da sotto il biscotto e gusta!
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010 persone
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 1 minuti
Tempo totale: 11 minuti
Metodo di cottura: Microonde
Difficoltà: Facile
