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Oreo brownies proteici
Oreo brownies proteici

Porzioni

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Ingredienti

  • Cioccolato fondenteCioccolato fondente - 80 g
  • Olio di coccoOlio di cocco - 20 ml
  • Farina di avenaFarina di avena - 100 g
  • Whey al cioccolatoWhey al cioccolato - 50 g
  • Cacao amaro in polvereCacao amaro in polvere - 8 g
  • Zucchero di cannaZucchero di canna - 20 g
  • Mousse di meleMousse di mele - 100 g
  • Yogurt greco biancoYogurt greco bianco - 140 g
  • Latte parzialmente scrematoLatte parzialmente scremato - 30 g
  • Biscotti Oreo BanadasBiscotti Oreo Banadas - 6
    oppure Biscotti Oreo - 6
Per il topping
  • Biscotti OreoBiscotti Oreo - 5

Procedimento

1
Cioccolato fondente - 80 g
Olio di cocco - 20 ml
Fai fondere il cioccolato a pezzetti insieme all'olio di cocco nel microonde per circa 20 secondi.
2
Farina di avena - 100 g
Whey al cioccolato - 50 g
Cacao amaro in polvere - 8 g
Zucchero di canna - 20 g
In una ciotola metti tutti gli ingredienti secchi: farina di avena, whey, cacao e zucchero di canna.
3
Mousse di mele - 100 g
Yogurt greco bianco - 140 g
Latte parzialmente scremato - 30 g
Mescola e poi aggiungi la mousse di mele, lo yogurt, il latte e il cioccolato fuso con l'olio di cocco.
4
Mescola bene con una frusta a mano, poi versa metà dell'impasto in una pirofila ricoperta con carta forno.
5
Biscotti Oreo Banadas - 6
Distribuisci gli Oreo Banadas e poi ricopri con il restante impasto.
Per il topping
6
Biscotti Oreo - 5
Livella l'impasto e ricopri con Oreo spezzettati.
 
7
Fai cuocere in forno a 170 gradi in modalità ventilata per circa 18 minuti.
8
Sforna, lascia raffreddare, tagli in tanti quadrotti e gusta!
Oreo brownies proteici

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