Crema proteica alla nocciolaCrema proteica alla nocciola
La smoothie bowl è un frullato che si mangia! Freschissima e dalla consistenza simile al gelato, è preparata con frutta fresca congelata, eventuale ghiaccio e latte! Con l'aggiunta di proteine whey noi la rendiamo anche proteica! E poi completala come più ti piace: con altra frutta, granola, biscotti, gocce di cioccolato, frutta secca, crema proteica...!
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Consigli e punti forti della ricetta
Naturalmente, se non vuoi rendere proteica questa bowl aggiungendo le whey, puoi ometterle.
Al posto del latte parzialmente scremato, puoi utilizzare qualsiasi altro tipo di latte o bevanda vegetale.
Invece della crema proteica alla nocciola, puoi usare quella duo, quella al cocco o qualsiasi altro gusto. Prova la smoothie bowl anche con lo sciroppo al cioccolato.
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Procedimento
1
Banana - 160 g - 320 g - 480 g - 640 g - 800 g - 960 g - 1120 g - 1280 g - 1440 g - 1600 g
Taglia a fette la banana e mettila nel freezer per almeno 6 ore.
Latte parzialmente scremato - 70 g - 140 g - 210 g - 280 g - 350 g - 420 g - 490 g - 560 g - 630 g - 700 g
Trascorso questo tempo, in un mixer metti i cubetti di ghiaccio, la frutta congelata e il latte.
Frulla tutto fino ad ottenere una consistenza cremosa.
3
Whey alla vaniglia - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g