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Porridge proteico con mirtilli e burro d'arachidi - Ricetta

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Porridge proteico con mirtilli e burro d'arachidi
Porridge proteico con mirtilli e burro d'arachidi

Porzioni

010 persone
1 persona
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10
1
357 kcal a porzione
357 kcal
Energ.
Carb.
Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
357
kcal
43
g
6
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9
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2
g
22
g
18
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16
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13
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9
% GDA
45
% GDA

Ingredienti

  • Farina di avenaFarina di avena - 30 g
  • Fiocchi d'avena grandiFiocchi d'avena grandi - 30 g
  • Latte di soiaLatte di soia - 180 ml
  • Whey alla vanigliaWhey alla vaniglia - 10 g
  • MirtilliMirtilli
  • AcquaAcqua
  • Semi di chiaSemi di chia - 1 cucchiaino
  • Burro d'arachidi al naturaleBurro d'arachidi al naturale

Procedimento

1
Farina di avena - 30 g
Fiocchi d'avena grandi - 30 g
Latte di soia - 180 ml
In un pentolino metti la farina di avena, i fiocchi di avena e il latte. Fai cuocere il porridge mescolando con una frusta, fino ad ottenere una consistenza densa e cremosa.
2
Whey alla vaniglia - 10 g
Spegni il fuoco, aggiungi le whey e mescola.
3
Versa il porridge in una bowl. Se vuoi gustare il porridge fresco, lascialo intiepidire e poi metti in frigo per 1 ora o per tutta la notte, altrimenti procedi subito con la ricetta.
4
Mirtilli
Acqua
In una padella fai cuocere i mirtilli con un goccio d'acqua fino a farli disfare, mescolandoli con un cucchiaio di legno per un paio di minuti.
5
Semi di chia - 1 cucchiaino
Aggiungi i semi di chia e mescola.
6
Burro d'arachidi al naturale
Versa i mirtilli sopra al porridge, completa con burro d'arachidi e gusta!
Porridge proteico con mirtilli e burro d'arachidi

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