Farina di avena - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
Fiocchi d'avena grandi - 20 g - 40 g - 60 g - 80 g - 100 g - 120 g - 140 g - 160 g - 180 g - 200 g
Latte parzialmente scremato - 125 g - 250 g - 380 g - 500 g - 630 g - 750 g - 880 g - 1000 g - 1130 g - 1250 g
In un pentolino metti la farina di avena, i fiocchi di avena e il latte.
Fai cuocere il porridge mescolando con una frusta a mano, fino ad ottenere una consistenza densa e cremosa.
2
Whey al cioccolato - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
Cacao amaro in polvere - 3 g - 6 g - 9 g - 12 g - 15 g - 20 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g
Dolcificante
Spegni il fuoco, aggiungi le whey, il cacao, il dolcificante (o il miele) e mescola.
3
Versa il porridge in una bowl, lascialo intiepidire e poi metti in frigo per 1 ora o per tutta la notte, se lo vuoi per la colazione del giorno dopo.
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