Questa ricetta ti farà innamorare degli overnight oats! Ti basterà mescolare la base in una bowl, metterla in frigo e il giorno dopo completare l'overnight come più preferisci!
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Consigli e punti forti della ricetta
Questa ricetta è l'ideale se vuoi preparare la sera prima la colazione per il giorno dopo! Si tratta di una bowl fatta con fiocchi di avena, latte, yogurt magro, proteine whey e rifinita con frutta, golosa crema Biscoff e biscotti Lotus! Fai una colazione da re con questa bowl!
È importante che utilizzi fiocchi di avena piccoli, detti anche "baby". I fiocchi di avena piccoli sono più morbidi di quelli grandi e non necessitano di cottura.
Naturalmente, se vuoi puoi non mettere le proteine whey. Se vuoi comunque rendere proteica la tua bowl, puoi sostituire lo yogurt e le proteine con uno yogurt proteico che trovi in commercio! Fatti ispirare sul sito ProteinBars.
Se non ti piacciono le proteine whey alla banana, puoi sostituirle con quelle alla vaniglia o al gusto che più preferisci.
Naturalmente, puoi mettere la frutta che vuoi, e se vuoi puoi anche aggiungere frutta secca come noci, pistacchi o mandorle.
Puoi sostituire il latte con altra bevanda vegetale, come quella di soia, di riso, di cocco.
Non ti piace lo yogurt alla banana? Sostituiscilo con uno di tuo gradimento.
Rendi ancora più sana la tua bowl aggiungendo all'avena i semi di chia: sono ottimi alleati della salute intestinale e cardiovascolare.
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Procedimento
1
Fiocchi d'avena piccoli - 50 g - 100 g - 150 g - 200 g - 250 g - 300 g - 350 g - 400 g - 450 g - 500 g
Yogurt magro alla banana - 125 g - 250 g - 380 g - 500 g - 630 g - 750 g - 880 g - 1000 g - 1130 g - 1250 g
Latte parzialmente scremato - 50 g - 100 g - 150 g - 200 g - 250 g - 300 g - 350 g - 400 g - 450 g - 500 g
Whey alla banana - 10 g - 20 g - 30 g - 40 g - 50 g - 60 g - 70 g - 80 g - 90 g - 100 g
In una bowl versa i fiocchi di avena piccoli, lo yogurt, il latte e le whey. Mescola bene fino ad ottenere una consistenza cremosa.
2
Copri e metti in frigo per qualche ora o per tutta la notte.
3
Crema spalmabile Biscoff Lotus
Il mattino dopo, fai sciogliere al microonde un po' di crema Biscoff Lotus e versala sulla superficie dell'overnight.