Brownies proteici cioccolato e lamponi - Ricetta
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Brownies proteici cioccolato e lamponi
Porzioni 018 pezzi 1 pezzo
2 pezzi
3 pezzi
4 pezzi
5 pezzi
6 pezzi
7 pezzi
8 pezzi
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10 pezzi
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104 kcal
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Zucch.
Grassi
Saturi
Prot.
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% GDA
Preparazione 15 minuti 20 minuti 35 minuti Forno Facile Ingredienti Cioccolato fondente Cioccolato fondente Lamponi Lamponi Weetabix - 0.7 formelle - 1.5 formelle - 2 formelle - 2.5 formelle - 3 formelle Weetabix - 4 formelle - 5 formelle - 5 formelle - 6 formelle - 7 formelle - 7 formelle - 8 formelle - 9 formelle - 9 formelle - 10 formelle - 11 formelle - 11 formelle - 12 formelle Cacao amaro in polvere - 3 g - 7 g - 10 g - 13 g - 15 g Cacao amaro in polvere - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g Whey al cioccolato - 4 g - 8 g - 13 g - 15 g - 20 g Whey al cioccolato - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 65 g - 65 g - 70 g - 75 g Lievito in polvere per dolci - 0.2 cucchiaini - 0.3 cucchiaini - 0.5 cucchiaini - 0.7 cucchiaini - 0.8 cucchiaini Lievito in polvere per dolci - 1 cucchiaino - 1 cucchiaino - 1.5 cucchiaini - 1.5 cucchiaini - 1.5 cucchiaini - 2 cucchiaini - 2 cucchiaini - 2 cucchiaini - 2.5 cucchiaini - 2.5 cucchiaini - 2.5 cucchiaini - 3 cucchiaini - 3 cucchiaini Latte parzialmente scremato - 35 g - 65 g - 100 g - 135 g - 165 g Latte parzialmente scremato - 200 g - 235 g - 265 g - 300 g - 330 g - 370 g - 400 g - 430 g - 470 g - 500 g - 530 g - 570 g - 600 g Miele - 0.2 cucchiai - 0.3 cucchiai - 0.5 cucchiai - 0.7 cucchiai - 0.8 cucchiai Miele - 1 cucchiaio - 1 cucchiaio - 1.5 cucchiai - 1.5 cucchiai - 1.5 cucchiai - 2 cucchiai - 2 cucchiai - 2 cucchiai - 2.5 cucchiai - 2.5 cucchiai - 2.5 cucchiai - 3 cucchiai - 3 cucchiai Uova - 0.2 - 0.3 - 0.5 - 0.7 - 0.8 Uova - 1 - 1 - 1.5 - 1.5 - 1.5 - 2 - 2 - 2 - 2.5 - 2.5 - 2.5 - 3 - 3 Questi brownies fatti con i Weetabix sono senza burro e rimangono morbidi e umidi all'interno.
I pezzi di cioccolato fondente in cottura si scioglieranno e creeranno una cremina densa sulla superficie dei brownies.
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Consigli e punti forti della ricetta Questi brownies sono senza burro né olio, eppure rimangono molto morbidi e umidi. Puoi utilizzare qualsiasi tipo di latte o altra bevanda vegetale. Puoi aggiungere all'impasto dei brownies pezzi di noci, nocciole o altra frutta secca a tuo piacere. Leggi tutto Riduci
Procedimento Cioccolato fondente
Lamponi
Spezzetta il cioccolato fondente e lava i lamponi. Metti da parte.
Weetabix - 0.7 formelle - 1.5 formelle - 2 formelle - 2.5 formelle - 3 formelle - 4 formelle - 5 formelle - 5 formelle - 6 formelle - 7 formelle - 7 formelle - 8 formelle - 9 formelle - 9 formelle - 10 formelle - 11 formelle - 11 formelle - 12 formelle
In una ciotola sbriciola le formelle di Weetabix.
Cacao amaro in polvere - 3 g - 7 g - 10 g - 13 g - 15 g - 20 g - 25 g - 25 g - 30 g - 35 g - 35 g - 40 g - 45 g - 45 g - 50 g - 55 g - 55 g - 60 g
Whey al cioccolato - 4 g - 8 g - 13 g - 15 g - 20 g - 25 g - 30 g - 35 g - 40 g - 40 g - 45 g - 50 g - 55 g - 60 g - 65 g - 65 g - 70 g - 75 g
Lievito in polvere per dolci - 0.2 cucchiaini - 0.3 cucchiaini - 0.5 cucchiaini - 0.7 cucchiaini - 0.8 cucchiaini - 1 cucchiaino - 1 cucchiaino - 1.5 cucchiaini - 1.5 cucchiaini - 1.5 cucchiaini - 2 cucchiaini - 2 cucchiaini - 2 cucchiaini - 2.5 cucchiaini - 2.5 cucchiaini - 2.5 cucchiaini - 3 cucchiaini - 3 cucchiaini
Aggiungi il cacao, le whey e il lievito. Mescola bene.
Latte parzialmente scremato - 35 g - 65 g - 100 g - 135 g - 165 g - 200 g - 235 g - 265 g - 300 g - 330 g - 370 g - 400 g - 430 g - 470 g - 500 g - 530 g - 570 g - 600 g
Miele - 0.2 cucchiai - 0.3 cucchiai - 0.5 cucchiai - 0.7 cucchiai - 0.8 cucchiai - 1 cucchiaio - 1 cucchiaio - 1.5 cucchiai - 1.5 cucchiai - 1.5 cucchiai - 2 cucchiai - 2 cucchiai - 2 cucchiai - 2.5 cucchiai - 2.5 cucchiai - 2.5 cucchiai - 3 cucchiai - 3 cucchiai
Uova - 0.2 - 0.3 - 0.5 - 0.7 - 0.8 - 1 - 1 - 1.5 - 1.5 - 1.5 - 2 - 2 - 2 - 2.5 - 2.5 - 2.5 - 3 - 3
In una ciotola a parte mescola latte, miele e uovo.
Unisci gli ingredienti secchi con quelli umidi e mescola bene.
Versa il composto in una pirofila rivestita da carta forno.
Aggiungi lamponi, a pezzi e interi, e il cioccolato spezzettato.
Fai cuocere in forno già caldo a 170 gradi per 20 minuti in modalità ventilata.
Sforna, lascia raffreddare, taglia in quadrotti e gusta!
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018 pezzi
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 20 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Metodo di cottura: Forno
Difficoltà: Facile
