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Overnight oats cioccolato e lamponi
Overnight oats cioccolato e lamponi

Porzioni

010 persone
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228 kcal a porzione
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Preparazione

  • Preparazione: 10 minuti
  • Riposo: 4 ore
  • Tempo totale: 4 ore e 10 minuti
  • Metodo di cottura: Nessuno
  • Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • Fiocchi d'avena piccoliFiocchi d'avena piccoli - 30 g
  • Latte di soiaLatte di soia - 60 ml
  • MieleMiele - 1 cucchiaino
  • Cacao amaro in polvereCacao amaro in polvere - 5 g
  • Whey al cioccolatoWhey al cioccolato - 20 g
  • Yogurt grecoYogurt greco
  • Cioccolato fondenteCioccolato fondente
  • LamponiLamponi
Un ottimo modo per iniziare la giornata: un overnight cremoso e goloso, ricco in proteine, con frutta fresca e golosi pezzetti di cioccolato.
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Consigli e punti forti della ricetta

  • L'overnight oats è una colazione a base di fiocchi di avena, bilanciata e saziante. Si prepara la sera prima mettendo in ammollo i fiocchi di avena piccoli: in questo modo non c'è bisogno di cottura, e il giorno dopo i fiocchi saranno morbidi e cremosi!
  • È importante usare fiocchi d'avena piccoli (in commercio chiamati anche "fiocchi di avena baby") perché sono più teneri di quelli integrali e non richiedono cottura. Naturalmente, se hai solo fiocchi di avena "grandi", puoi usarli lo stesso, però dovrai cuocerli in un pentolino insieme al latte, lasciare raffreddare e poi mettere in frigo per il giorno dopo e procedere con la ricetta.
  • Questo overnight lo prepari in poco tempo e hai una colazione super gustosa e nutriente che ti terrà sazi* a lungo.
  • Puoi preparare l'overnight oats la sera prima e avere così la colazione pronta per il giorno dopo.
  • Per un'ottima riuscita dell'overnight oats, l'importante è che i fiocchi di avena stiano in ammollo tutta la notte in frigo, nel doppio del loro liquido (per esempio, 30 g di fiocchi di avena + 60 g di latte o acqua).
  • Se vuoi, puoi omettere le proteine.
  • Puoi utilizzare un'altra bevanda vegetale o il latte che più preferisci.
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Procedimento

1
Fiocchi d'avena piccoli - 30 g
Latte di soia - 60 ml
Miele - 1 cucchiaino
Cacao amaro in polvere - 5 g
Whey al cioccolato - 20 g
Metti fiocchi di avena piccoli, latte, miele, cacao e proteine whey in una coppetta. Mescola bene, copri con pellicola e metti in frigo per una notte.
2
Yogurt greco
Cioccolato fondente
Lamponi
Il giorno dopo, togli dal frigo l'overnight, completa con yogurt greco, cioccolato spezzettato e lamponi.
Overnight oats cioccolato e lamponi

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