Kinder Pinguì al coccoKinder Pinguì al cocco - 0.5 - 1 - 1.5 - 2 - 2.5 - 3 - 4 - 4 - 5 - 5
L'overnight oats ispirata al Kinder Pinguì al cocco è un'idea per una colazione fresca, al gusto cocco e cioccolato, saziante e golosa! Ha una base al cacao, poi uno strato di avena con yogurt al cocco, uno strato di crema proteica al cocco e infine il Kinder Pinguì al cocco con altro cocco grattugiato sopra!
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Consigli e punti forti della ricetta
L'overnight oats è una colazione a base di fiocchi di avena, bilanciata e saziante. Si prepara la sera prima mettendo in ammollo i fiocchi di avena piccoli: in questo modo non c'è bisogno di cottura, e il giorno dopo i fiocchi saranno morbidi e cremosi!
È importante usare fiocchi d'avena piccoli (in commercio chiamati anche "fiocchi di avena baby") perché sono più teneri di quelli integrali e non richiedono cottura. Naturalmente, se hai solo fiocchi di avena "grandi", puoi usarli lo stesso, però dovrai cuocerli in un pentolino insieme al latte, lasciare raffreddare e poi mettere in frigo per il giorno dopo e procedere con la ricetta.
Questo overnight lo prepari in poco tempo e hai una colazione super gustosa e nutriente che ti terrà sazi* a lungo.
Puoi preparare l'overnight oats la sera prima e avere così la colazione pronta per il giorno dopo.
Per un'ottima riuscita dell'overnight oats, l'importante è che i fiocchi di avena stiano in ammollo tutta la notte in frigo, nel doppio del loro liquido (per esempio, 30 g di fiocchi di avena + 60 g di latte o acqua).
Per rendere questa colazione ancora più proteica, puoi aggiungere le proteine whey: ti basterà unire un cucchiaio di proteine in polvere (magari al gusto cocco!) al composto di avena.
Al posto del latte, puoi usare qualsiasi altra bevanda vegetale, come quella di cocco, di avena, di soia.